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Exklusive Leistungen

Unser Ziel ist so viele Alternativen wie möglich für euch anzubieten! Allergien, Unverträglichkeiten oder Entscheidungen, wie das Verzichten von tierischen Produkten sollte keine Einschränkungen darstellen. Wir sind von Vegan Mum spezialisert und zeigen euch wie Vielfältig es werden kann.

Nur wenn wir eure individuellen Ansprüche verstehen, können wir erfolgreich bleiben.

Deswegen sind wir Euer Catering für Eure Alternativen seit 2022. 

Unsere Services

  • Hausgemacht | Frisch & Saisonal | Einzigartig

  • Lieferung beinhaltet; Auf und Abbau des Buffets, sowie später die Reinung des Geschirrs

  • Hochwertiges Geschirr für euren Buffet, Vorlegebesteck und Wärme Behälter (Chafing Dishes)

  • Menükarten und Beschriftungen der Speisen

  • Dekoration nach Wunschkonzept (gerne in enger Absprache mit anderen Dienstleistern)

Eure Fragen

Wir beantworten euch die meistgestelltesten Fragen:​

Seid ihr rein Vegan? Oder kann man bei euch doch mit Fleisch dazu bestellen?

Wir sind nicht rein Vegan - aber zur 90% unserer Gerichte sind Vegan oder Verfügbar mit Veganen Ersatzprodukten. Die Restlichen 10% sind nur Vegetariche Produkte (& das nur, weil die im Orginal Rezept mit Milchprodukten zubereitet werden).

In unsere Küche arbeiten wir nicht mit Fleisch- oder Fischprodukten.  ABER: wir ergänzen uns sehr gerne mit anderen Cateerern! 

Trennt ihr Glutenfreie Speisen bei der Zubereitung?

Uns ist eure Gesundheit sehr wichtig. Vegan Mum steht für Alternativen und Vielfalt und wir nehmen unsere Aufgabe sehr Ernst. Glutenfreie Küchenwerkzeuge sind genau Gekennzeichnet & werden auch seperat Aufbewahrt. 

! Dennoch ist wichtig zu Wissen, dass wir diese bei der Zubereitung Räumlich nicht komplett trennen können. Heißt, falls ihr sehr sehr stark allergisch seid, bitten wir euch auf dies zu Beachten. !

Gibt es bei euch eine Obergrenze für die Kapazität?

Es kommt immer auf den Umfang an. Wir schaffen es, 1500 Portionen an einem Tag zu produzieren und zu servieren, und arbeiten daran, in der Zukunft noch mehr Personen zu bewirten.

Vermietet ihr auch Besteck und Teller?

Für kleine Mengen haben wir die Möglichkeit, Ihnen Teller und Geschirr zu vermieten. Bei größeren Veranstaltungen ab 35 Personen arbeiten wir eng mit unseren Kooperationspartnern zusammen. Wir bieten eine Vielzahl von Optionen an, von schlicht bis hin zu ausgefallenen Table Top Varianten. Bitte lassen Sie uns wissen, wie wir Ihnen weiterhelfen können!

Welche Mindestbestellmengen habt ihr?

Mind. für 30 Personen. 

Habt ihr eine genaue Preiseliste?

Ihr könnte unter unsere Buffets die Preise finden.

Diese sind nicht Verhandelbar - aufgrund in der letzten Jahren gestiegenen Lebensmittelpreise (vorallem bei Frischenlebensmitteln) ist es uns leider nicht möglich mit den Preisen runter zugehen. Wir beschäftigen mehrere Mitarbeiterinnen, die mehr als fair entlohnt werden für ihre tolle Arbeit & genauso wollen wir unsere Qualitäten beibehalten. Daher danken wir euch für Euer Verständnis, dass die Preise fest sind.

Wo kann man Bestellungen abholen?

Ihr könnt Nachabsprache eure Bestellung bei: Reinerstraße 29, 47166 Duisburg abholen.

Ihr habt noch Fragen? Dann schreibt uns gerne eine E-Mail an: vgnmum@outlook.de und wir werden diese so schnell wir können beantworten. 

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